المكملات الغذائية هي منتجات تحتوي على عناصر مثل الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية والبروتينات والأعشاب، وهدفها دعم النظام الغذائي أو تعويض احتياج محدد، لكنها مو بديلًا عن الطعام المتوازن ولا تُستخدم لعلاج الأمراض بدل الأدوية الموصوفة، كما أن الاحتياج إليها يختلف حسب العمر والحالة الصحية ونمط الأكل ونتائج الفحوصات.
مكملات غذائيه: ما المقصود بها؟
تأتي مكملات غذائيه في صور متعددة مثل الأقراص والكبسولات والمساحيق والسوائل والعلكات، وقد تحتوي على عنصر واحد مثل الحديد أو فيتامين د، أو مجموعة من الفيتامينات والمعادن، أو مكونات عشبية متعددة، ووجود عبارة طبيعي على العبوة ما يعني تلقائيًا أن المنتج آمن أو مناسب للجميع.
يُفضل الحصول على معظم العناصر الغذائية من نظام متنوع يشمل الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات ومصادر البروتين، لأن الطعام يوفر مجموعة من العناصر والألياف والمركبات المفيدة التي ما يعطيها المكمل بالطريقة نفسها.
مكمل غذائي: متى تحتاجين إليه؟
قد يكون مكمل غذائي مناسبًا عند وجود نقص مثبت بالفحوصات، أو صعوبة في الحصول على عنصر معين من الطعام، أو زيادة الاحتياج خلال مرحلة محددة مثل الحمل، أو عند اتباع نظام غذائي يستبعد مجموعات غذائية كاملة، ويجب اختيار العنصر والجرعة بناءً على الاحتياج بدل شراء عدة منتجات لمجرد تحسين النشاط أو المناعة.
لا يعني الشعور بالتعب أنك تحتاجين إلى فيتامينات مباشرة، لأن التعب قد يرتبط بالنوم أو التوتر أو فقر الدم أو الغدة الدرقية أو أسباب صحية أخرى، لذلك المكمل العشوائي قد يؤخر معرفة السبب الحقيقي.
المكملات الغذائية: كيف تختارين المنتج المناسب؟
ابدئي بتحديد الهدف، هل يوجد نقص معروف، أو احتياج غذائي، أو توصية من طبيب، ثم اقرئي المكونات والكمية الموجودة في الجرعة اليومية، وتأكدي من عدم تكرار العنصر نفسه داخل أكثر من منتج، لأن تناول مالتي فيتامين مع مكمل للشعر ومشروب مدعم قد يرفع الجرعة من دون ملاحظة، ولا تنساقين وراء ادعاءات علاج الأمراض أو التخسيس السريع أو بناء العضلات خلال مدة قصيرة.
المكملات الغذائية: هل يحتاجها الجميع؟
منتجات مكملات غذائية تحتوي على فيتامين واحد أو مجموعة متكاملة، لكن معظم الأشخاص الأصحاء الذين يتناولون غذاءً متنوعًا ما يحتاجون إلى جرعات مرتفعة من جميع الفيتامينات، كما أن الدراسات على المالتي فيتامين لم تظهر فائدة ثابتة وكبيرة في الوقاية من معظم الأمراض المزمنة لدى عامة الناس.
قد يحتاج بعض الأشخاص إلى عناصر محددة حسب حالتهم، مثل فيتامين ب 12 عند بعض النباتيين أو من يعانون من ضعف الامتصاص، أو الحديد عند وجود نقص مثبت، أو فيتامين د عند انخفاض مستواه، لكن الجرعة والمدة لازم تتناسبان مع الفحص والحالة الصحية.
مكمل غذائي للأطفال
اختيار المكملات الغذائية للأطفال يحتاج إلى عناية أكبر، لأن جرعات البالغين قد تكون غير مناسبة وخطيرة للطفل، وقد يحتاج بعض الأطفال إلى مكمل محدد إذا كان لديهم نقص غذائي أو نظام شديد الانتقائية أو مشكلة في الامتصاص، لكن ما ينصح بإعطاء مجموعة مكملات من دون مراجعة طبيب الأطفال.
احفظي العبوات بعيدًا عن متناول الطفل، خصوصًا العلكات التي تشبه الحلوى، ولا تجمعين بين أكثر من منتج يحتوي على الحديد أو فيتامين أ أو فيتامين د، لأن الجرعة الزائدة قد تسبب تسممًا أو أعراضًا خطيرة.
مكملات غذائية للنساء
يعتمد اختيار المكملات الغذائيةللنساء على العمر والنظام الغذائي والدورة الشهرية والحمل والرضاعة، وقد تحتاج بعض النساء إلى الحديد عند وجود نقص أو نزيف شهري غزير، بينما يُنصح بحمض الفوليك قبل الحمل وخلال بدايته وفق توجيهات الرعاية الصحية.
لا توجد تركيبة واحدة من المكملات الغذائية تناسب الجميع، فمنتجات الشعر والبشرة قد تكرر البيوتين والزنك وفيتامين أ الموجود في المالتي فيتامين، لذلك راجعي إجمالي الجرعات قبل الجمع بينها، خصوصًا خلال الحمل أو عند استخدام أدوية مزمنة.
مكملات غذائية للرجال
لا يحتاج جميع الرجال إلى تركيبة خاصة، ويعتمد اختيار المكملات الغذائية للرجال على الغذاء والعمر والنشاط والحالة الصحية، وقد يكون المكمل مفيدًا عند نقص عنصر معين، لكن منتجات الطاقة أو رفع التستوستيرون أو بناء العضلات قد تحتوي على خلطات عشبية ومكونات متعددة يصعب تقييم جرعاتها وتداخلاتها.
المنتجات المخصصة للرجال ما تكون أفضل لمجرد كتابة كلمة رجال على العبوة، والأهم هو معرفة العناصر الموجودة والجرعة والحاجة الفعلية إليها.
مكملات غذائية بروتين
تساعد على زيادة كمية البروتين عندما يصعب الحصول على الاحتياج من الطعام، وقد تناسب بعض الرياضيين أو كبار السن أو الأشخاص ذوي الشهية المحدودة، لكنها مو ضرورية لكل شخص يمارس الرياضة، لأن اللحوم والبيض والحليب والبقوليات والأسماك توفر البروتين أيضًا.
اختاري منتجًا بسيط المكونات ومن مصدر موثوق، والتزمي بالحصة المكتوبة، واشربي كمية كافية من الماء، واستشيري الطبيب قبل الاستخدام إذا كان لديك مرض في الكلى أو الكبد أو تتناولين أدوية متعددة.
افضل مكمل غذائي
ما فيه منتج واحد يُعتبر افضل مكمل غذائي للجميع، لأن أفضل اختيار هو العنصر الذي يعالج نقصًا أو يلبي احتياجًا حقيقيًا بجرعة آمنة، فقد يكون الحديد مناسبًا لشخص لديه نقص، لكنه غير ضروري وقد يكون ضارًا لشخص آخر، وكذلك فيتامين د والزنك والكالسيوم.
لا تختارين المكمل حسب الشهرة أو عدد المكونات، فالمنتج الذي يحتوي على عشرات العناصر مو بالضرورة أفضل، وقد تكون التركيبة البسيطة أسهل في ضبط الجرعة وتجنب التداخلات.
ما هو أفضل مكمل غذائي للجسم؟
تبدأ بتقييم النظام الغذائي والأعراض والأدوية والفحوصات، فإذا ما فيه نقص أو احتياج خاص، فقد يكون تحسين الوجبات والنوم والنشاط البدني أفضل من تناول مكمل عام، إذا احتجتِ إلى مكمل، اختاري منتجًا يوفر العنصر المطلوب من دون تجاوز الحد اليومي الأعلى، ولا تستخدمي عدة منتجات تحتوي على المكونات نفسها.
ما هي أضرار المكملات الغذائية؟
تشمل اضطراب المعدة والغثيان والإمساك أو الإسهال والصداع والحساسية، وقد تسبب الجرعات المرتفعة تسممًا أو اضطرابًا في المعادن، كما يمكن لبعض المكملات أن تتداخل مع الأدوية أو تؤثر في نتائج التحاليل أو تزيد مخاطر النزيف والجراحة.
تزداد المخاطر عند تناول جرعات مرتفعة، أو خلط منتجات متعددة، أو شراء منتجات مجهولة من وسائل التواصل الاجتماعي، أو استخدام خلطات التخسيس وبناء العضلات التي قد تحتوي على مواد غير معلنة أو ادعاءات طبية مضللة.
هل تؤثر المكملات الغذائية على الكبد؟
عند تناول معظم المكملات الغذائية ضمن الجرعات الموصى بها، لا تسبب عادة إصابة للكبد، لكن الجرعات العالية من بعض العناصر، خصوصًا فيتامين أ، قد تكون سامة وتؤدي إلى تلف كبدي، كما ارتبطت بعض المنتجات العشبية ومكملات التخسيس وبناء العضلات والخلطات متعددة المكونات بحالات من إصابة الكبد.
أوقفي المكمل وراجعي الطبيب إذا ظهر اصفرار في الجلد أو العينين، أو بول داكن، أو ألم قوي أعلى البطن، أو قيء مستمر، أو حكة شديدة بعد بدء منتج جديد.
المكملات الغذائية: متى يجب استشارة الطبيب؟
استشيري الطبيب أو الصيدلي قبل تناول المكملات إذا كنتِ حاملًا أو مرضعة، أو لديك مرض في الكبد أو الكلى أو القلب، أو تستعدين لعملية جراحية، أو تستخدمين أدوية مزمنة، لأن بعض المكونات قد تغير امتصاص الدواء أو تزيد أو تقلل مفعوله.
المكملات الغذائية: الخلاصة
المكملات الغذائية قد تكون مفيدة عند وجود نقص أو احتياج محدد، لكنها ما تعوض الغذاء المتوازن ولا تعالج الأمراض من نفسها، وأفضل طريقة لاختيارها هي تحديد الهدف وقراءة الجرعات والتحذيرات وتجنب تكرار المكونات، مع استشارة المختص عند استخدام الأدوية أو وجود حالة صحية، لأن المكمل المناسب بجرعة صحيحة قد يفيد، بينما الاستخدام العشوائي قد يسبب أضرارًا وتداخلات غير متوقعة.